Skopik & Lohn

Skopik & Lohn 以奥托·齐特科（Otto Zitko）铺陈天花的绘画作品定下基调：深色木饰与帘幕后流动的声响，让空间带着一点旧维也纳的戏剧感，却完全活在当下。菜单在小盘创意与奥地利经典之间游刃有余——从清爽的生鱼片、酸橘汁腌鱼到小牛维也纳炸肉排配黄瓜土豆酸奶油沙拉，再以轻盈的漂浮岛收尾，服务克制而周到，与酒单同样讲究。这里像一处时髦的街区会客厅，把维也纳的当代餐桌文化说得恰到好处。