Address: Parkring 16, 1010 Wien, Austria
Rating: 4.3 (153 reviews)
Donnersmarkt Restaurant & Bar, Viyana’nın geleneksel haftalık pazar kültürünü çağdaş bir zarafetle yorumluyor; mevsimsel, bölgesel sebzeleri merkeze alan alpin esintili tabaklar, seçkin et ve balık dokunuşlarıyla dengeleniyor. Büyük ortak masa, şehirdeki “birlikte yeme” geleneğini modern bir ritüele dönüştürürken; à la carte kahvaltıda ekşi mayalı organik ekmekler, özenli yumurtalar ve füme somonlu tam tahıl tost gibi detaylar günün temposunu incelikle kuruyor. Akşamüstü Apero Bar’da yerel meyve suları ve spritz tonlarıyla açılan sohbet, günün son kadeh Avusturya şarabına zarifçe bağlanıyor.