Address: Kärntner Straße 51, 1010 Wien, Austria
Rating: 4.3 (4650 reviews)
Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker (grundat 1845) är en av Wiens mest kultiverade konditoriadresser, där kejserlig historia känns i salongernas prakt och i det precisa hantverket bakom varje tårta och konfekt. Här möter klassiker som Sachertorte och äppelstrudel en diskret nutida elegans – en paus som fångar stadens förmåga att bära tradition med självklar modernitet. För den som vill göra söndagen till en ritual är brunchen i Beletage i Palais Todesco ett förfinat stycke Wien, ackompanjerat av levande pianotoner.