Viedenské „day bars“ sú prirodzeným pokračovaním kaviarenskej kultúry: miesto, kde sa do denného svetla prenáša precízna mixológia, ľahké jedlá a nenápadná spoločenská energia mesta. V každom pohári cítiť zmysel pre detail, v hudbe a dizajne jemnú sebaistotu súčasnej Viedne. Ideálne na elegantnú pauzu medzi galériou, trhom a večerným programom.