În Viena, day bar-urile sunt locul unde ritmul orașului devine mai ușor, fără să-și piardă rafinamentul: cafea impecabilă dimineața, un pahar de vin natural la prânz, un aperitiv atent ales înainte de seară. Aici se întâlnesc designul contemporan, disciplina gustului și acea convivialitate discretă tipic vieneză, într-un cadru perfect pentru pauze bine așezate și conversații fără grabă.