Address: Heiligenstädter Straße 179, 1190 Wien, Austria
Rating: 4.5 (1753 reviews)
プラハッタ・ヌスドルフは、19区ヌスドルフの落ち着いた空気の中で、ウィーンの“茹でる”技法を洗練へと押し上げた名物ターフェルシュピッツを、銅鍋のブイヨンから卓上へと端正に届けます。季節の一皿や月替わりの提案もあり、伝統が現代の食習慣に自然に溶け込む感覚が心地よい一軒。前菜トリロジーやアプリコットのパラチンケまで、クラシックを品よく楽しむ時間が整います。