Address: Schleifmühlgasse 8, 1040 Wien, Austria
Rating: 4.8 (410 reviews)
シュライフミュールガッセの小さな空間に、酒とナチュラルワイン、そして和の感性で再構築した“デラックス・ストリートフード”が静かに集います。味噌マヨのピミエントスやキムチと合わせたタコ、卵黄と鰹節が艶やかな「ジャパニーズ・カルボナーラ」まで、タパス感覚の小皿がウィーンの夜に軽やかな余韻を残します。控えめながら芯のある熱量が、この街のいまの食の気分を映す一軒です。