Address: Hermanngasse 32, 1070 Wien, Austria
Rating: 4.8 (385 reviews)
ガストハウス・グリュナウアーは、ウィーンのガストハウス文化を現代の感性で整えた一軒。木の温もりと落ち着いた活気のなかで、季節の素材を軸にした端正なオーストリア料理が、肩肘張らない上質さで日常に溶け込みます。伝統を大切にしながらも軽やかに更新する――いまのウィーンらしさが、静かに息づく場所です。