Café Sacher

カフェ・ザッハーは、ウィーンの社交文化を象徴する空間で、重厚なインテリアと落ち着いたサービスの所作が、街の時間の流れをゆるやかに整えてくれます。名高いザッハトルテは甘みの輪郭が端正で、銀器と磁器の手触りまで含めて“伝統をいまの生活に織り込む”というウィーンらしさを味わえます。観光の合間というより、ウィーンの日常に一瞬だけ身を預ける場所として立ち寄りたい一軒です。