Café Hawelka

カフェ・ハヴェルカは、時代が移ろっても空気だけは変わらない—ウィーンの文学者や芸術家が交差してきた、静かな熱を宿すカフェハウスです。壁を埋めるポスターや古びた調度に、この街の“今”と“記憶”が同居し、コーヒー一杯が自然と文化の会話へとつながります。夜20時から焼き上がる名物ブフテルンは、ヨゼフィーネ・ハヴェルカのレシピを受け継ぐ、甘やかな伝統の合図です。