Address: Praterstern 9, 1020 Wien, Austria
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プラーターシュテルンの「Café Engländer」は、1891年創業の老舗の精神を、より肩の力の抜けた空気感で受け継ぐ一軒。バッケンヘンドルサラダやグヤーシュ、シュニッツェルといったウィーンの定番を、手仕事の自家製に徹して軽やかに整え、緑の庭席とともに今の街のテンポに寄り添います。伝統に小さなモダンと世界のニュアンスを添える姿勢が、現代ウィーンの日常に自然に溶け込みます。