Café Azzurro

ノイバウ（7区）ウルバン＝ロリッツ＝プラッツに佇むCafé Azzurroは、名に反して“カフェ”の枠を軽やかに超え、上質な食材と親密な空気感でウィーンの日常を洗練させる一軒です。名物の「プラーガー・タタール」に加え、新聞各紙でも話題になった「キムチ・フレッケルン」が、伝統と現代の感覚を心地よく接続。丁寧に選ばれたワインとともに、今のウィーンらしい食のリズムが静かに立ち上がります。