Dagbárir í Vín eru fágaður millikafli í borgarlífinu: staðir þar sem kaffihúsamenningin mætir léttum kokteilum, góðu víni og snjöllum smáréttum án þess að kvöldið þurfi að taka yfir. Hér er stemningin róleg, samtímalæg og með þeirri sérstæðu vínversku nákvæmni sem gerir jafnvel einfalt aperitíf að menningarlegu augnabliki.