Bécs nappali bárjai a város könnyed, mégis kifinomult ritmusát adják: helyek, ahol egy délelőtti eszpresszó természetesen vezet át egy délutáni aperitifbe, anélkül hogy bármi sietősnek hatna. Itt a minőségi kávé, a precíz koktélkultúra és a gondosan válogatott, kísérőfalatokkal dolgozó konyha ugyanannak az urbánus életérzésnek a részei. Diszkrét, elegáns terek, ahol a bécsi „Gemütlichkeit” modern, gasztronómiára hangolt formában mutatkozik meg.