Gasthaus “Zu den 3 Hacken”

Au Gasthaus « Zu den 3 Hacken », l’un des plus anciens Wirtshäuser de Vienne, les salons boisés aux sols patinés et bancs robustes font revivre, sans nostalgie forcée, l’art viennois de la table et de la conversation. Derrière la façade historique, on retrouve une cuisine de tradition — schnitzel, tafelspitz — servie avec justesse, accompagnée d’une sélection de vins pensée pour les classiques. Un lieu où l’histoire se ressent dans les détails, et où la Vienne d’aujourd’hui continue d’aimer ses institutions.