Gasthaus Grünauer

Au Gasthaus Grünauer, l’âme viennoise s’exprime sans nostalgie : une cuisine de saison, précise, qui respecte la tradition tout en la rendant parfaitement actuelle. L’atmosphère, chaleureuse et sobre, invite à prendre le temps — entre conversations feutrées et assiettes qui racontent la ville dans ce qu’elle a de plus vivant. Une adresse où l’on saisit, en quelques bouchées, la modernité tranquille de Vienne.