Address: Parkring 16, 1010 Wien, Austria
Rating: 4.3 (153 reviews)
Au Donnersmarkt, l’esprit des Wochenmärkte viennois se traduit en une cuisine végétale, alpine et résolument contemporaine, où le légume de saison mène la danse, ponctué de quelques belles pièces de viande ou de poisson. La grande table commune installe une convivialité élégante, tandis que l’Apero Bar — spritz, cocktails et jus locaux — donne le ton d’une soirée décontractée, très viennoise. Le matin, l’adresse se distingue par un petit-déjeuner à la carte précis et local, du levain bio aux classiques revisités.