Wienin ravintolakulttuuri on hienovarainen kudos keisarillista perinnettä ja tämän päivän levollista luovuutta – täällä lautasella näkyy yhtä lailla kahvilainstituution rytmi kuin monikulttuurisen kaupungin uudet sävyt. Oikein valitut pöydät paljastavat, miten sesonki, käsityö ja keskusteleva viinilista muovaavat illasta enemmän kuin aterian. Tämä kokoelma johdattaa paikkoihin, joissa tyyli on hiljaista ja maku puhuu selkeästi.