Liebsteinsky

Πίσω από τις μεγάλες τζαμαρίες στον Schubertring, ανάμεσα στην Όπερα και το Stadtpark, το Liebsteinsky αποπνέει ατμόσφαιρα φωτεινού loft με την άνεση ενός γαλλικού μπιστρό και μια διακριτική, κοσμοπολίτικη ενέργεια. Το μεσημέρι κινείται με την ευγένεια ενός απλού, καλοδουλεμένου business lunch, ενώ το βράδυ η κουζίνα ανεβάζει ρυθμό με σύγχρονα πιάτα και tasting menu 4 ή 6 σταδίων, όπου αυστριακές αναφορές—από σνίτσελ έως μίσο σολομό—παντρεύονται με καθαρή τεχνική και προσεγμένη πρώτη ύλη. Είναι ένα σημείο που ταιριάζει ιδανικά στον σημερινό, πολιτισμικά ανήσυχο ρυθμό της Βι