Steirereck

Im Stadtpark wirkt das Steirereck wie eine lichte, futuristische Bühne für moderne österreichische Küche: klare Architektur, ruhige Rauminseln und der Blick in die Küche setzen den Ton für einen Abend voller Präzision. Heinz Reitbauer und Michael Bauböck übersetzen regionale Produkte – von Dachgartenkräutern bis zu seltenen Obst- und Gemüsesorten – in kreative, oft überraschende Menüs, die Tradition und Technik elegant verschränken. Der Service bleibt dabei von unaufdringlicher Souveränität; besonders der legendäre Brot- und Käsewagen und die pointierten Weinempfehlungen geben dem Erlebnis seine unverwechselbar Wienerische Signatur.