Pfarrwirt

Der Pfarrwirt vereint als ältestes Wirtshaus Wiens kunsthistorische Substanz – mit steinernen Portalen und Fenstern aus dem 14. Jahrhundert – und die gelassene Eleganz eines lauschigen Gastgartens. Auf den Tellern bleibt die Wiener Klassikerlinie klar, wird jedoch zeitgemäß interpretiert, mit spürbarer Sorgfalt für natürliche Zutaten und verantwortungsvolle Herkunft. Besonders schön: ein Aperitif im Rosengarten, dazu eine präzise kuratierte Weinauswahl aus den eigenen Weingütern – und als unverhandelbarer Fixpunkt die Grammelknödel.