Vídeňské restaurace v rámci hotelů patří k nejzajímavějším adresám současné gastronomie: spojují precizní servis, kultivovanou atmosféru a kuchyni, která se nebojí ambice ani nápadu. Často právě zde vznikají menu, jež citlivě pracují s rakouskou tradicí a zároveň ji posouvají moderním rukopisem. Pro ty, kdo hledají klidnou eleganci, jistotu kvality a promyšlený detail, jde o kategorii, která ve Vídni dává výjimečně dobrý smysl.