Address: Pfarrplatz 5, 1190 Wien, Austria
Rating: 4.5 (910 reviews)
يُعدّ Pfarrwirt أقدم نُزلٍ تقليدي في فيينا، حيث يلتقي المطبخ الفييني الكلاسيكي بلمسة معاصرة داخل مبنى تاريخي نادر تعود تفاصيله الحجرية ونوافذه إلى القرن الرابع عشر. في الحديقة الهادئة، ولا سيما قرب حديقة الورود، تتجلّى طقوس المدينة بأناقةٍ غير متكلّفة—مع قائمة نبيذ منتقاة بعناية ومعرفة دقيقة بالتوافقات، وحرص واضح على مكوّنات طبيعية ولحومٍ من مصادر مسؤولة. لا تفوّتوا غرامِل كنيدل؛ طبقٌ يحمل روح الحانة القديمة بوضوحٍ محبّب.