Address: Kärntner Straße 21-23, 1010 Wien, Austria
Rating: 4.3 (2451 reviews)
في «K.u.K. Café-Konditorei L. Heiner» تتجسّد حِرفة الحلويات الفيينية بصيغتها الإمبراطورية الأصيلة؛ أقدم «Hofzuckerbäckerei» ما زالت في ملكية العائلة حتى الجيل السادس، وهنا وُلدت «كاردينالسchnittte» عام 1933. الأجواء رصينة وخفيفة في آن، بين فطورٍ متأخر حتى الظهيرة وحلويات دافئة مثل شترودل القشطة و«توپفنكنودل»، مع لمسة موسمية دقيقة في المارزيبان وتشكيلات المناسبات—كما لو أنّ المدينة تكتب تقويمها بنكهةٍ من السكر.