Gmoa Keller

Gmoa Keller – Culinary in Vienna

Address: Am Heumarkt 25, 1030 Wien, Austria

Rating: 4.5 (3703 reviews)

يُعدّ Gmoa Keller من آخر ما تبقّى من روح الـ«فيرتشهاوس» الفيينّي الأصيل: مطبخ نمساوي كلاسيكي يُقدَّم بلمسة معاصرة رشيقة تحت إشراف الشيف رولاند ووندرَك. في الداخل، أجواء خشبية دافئة وهدوء محبّب قرب الأكاديميتِياتر، مع لوحة لنيتش تمنح المكان نبرة ثقافية غير متكلّفة، بينما يفتح البستان الخارجي مساحة مريحة لوجبة طويلة على إيقاع المدينة. هنا تتألّق الأطباق التقليدية—من الـTafelspitz إلى الـZwiebelrostbraten والأحشاء—برفقة اختيار واثق من النبيذ المحلي وخدمة فييناوية بطابعها الصريح.