Fischrestaurant Kornat

Fischrestaurant Kornat – Culinary in Vienna

Address: Marc-Aurel-Straße 8, 1010 Wien, Austria

Rating: 4.4 (1183 reviews)

على مدى أكثر من ثلاثة عقود، يقدّم «كورنات» مطبخ دالماسيا الكرواتي بقراءة معاصرة تُحافظ على النكهة الأصلية وتضيف إليها لمسة ذكية—من البروديتو المنزلي إلى سكّامبي بوزارا وريزوتو الحبار، مع تركيز لافت على السمك المشوي والمأكولات البحرية. في قبوٍ دافئ ذي مزاج فيينا الهادئ، تتكامل الأطباق مع قائمة نبيذ كرواتية مختارة بعناية تمتد من إستريا إلى دالماسيا، فتتحوّل الزيارة إلى رحلة أدرياتيكية رصينة في قلب المدينة.