Address: Dorotheergasse 6, 1010 Wien, Austria
Rating: 4 (7840 reviews)
يُعدّ «كافيه هاويلكا» من أكثر المقاهي الفييناوية رسوخًا في الذاكرة الثقافية للمدينة؛ مساحة صغيرة تحفظ روح المقهى الأدبي كما هي، حيث تتعاقب الأجيال فيما تبقى التفاصيل وفية لزمنها. هنا تتجاور الملصقات على الجدران مع أحاديث الفنّ والكتابة، وفي المساء—ابتداءً من الثامنة—تصل «البوختلن» الشهيرة ساخنة من الفرن وفق وصفة يوزفينة هاويلكا، كطقس فييناوي خالص لا يحتاج إلى استعراض.