Address: Nordpolstraße 3, 1020 Wien, Austria
Rating: 4.5 (1602 reviews)
في «Am Nordpol 3» تُقدَّم روح المطبخ البوهيمي ودفء الأطباق المنزلية كما لو أنها جزء من ذاكرة فيينا اليومية: كنيدل الغرامِل مع مخلّل الكرنب، شوربة الكرنب المورافية، وخنزير مشوي بلمسة صادقة بلا تكلّف. المكان ودود وحيوي بجمهور شاب، وتزيد لوحات صاحب المطعم المرسومة بيده من طابعه الفني غير المتصنّع، بينما تمنح الحديقة الخارجية الواسعة فسحة مثالية لكأس بيرة منتقاة أو نبيذ نمساوي. يُنصح بتجربة Grammelknödel—ويُفضَّل طلب “الخليط”—مع سبينات نوكرل لمن يميل إلى نكهة أكثر خضرة.